盛邦·應用研究所
打造“人類高質量”洗滌——洗碗機清潔配方應用
? ? ? ? 洗碗機作為一種率先在國外興趣，這一年也開始不斷在國內市場滲透、被融化、興起的流行生活源素，體現出了我們現在餐具清潔類型的愈漸多元化，從而在清潔行業中，洗碗機清潔最近也成為備受”矚目“的應用領域。
? ? ? ??其實在盛邦，這也是今年的一個老生常談的話題。
一、洗碗機清潔市場
洗碗機銷售
? ? ? ??洗碗機這個新事物，在國內市場的成長并非虛晃一槍。
? ? ? ??截至2020年，洗碗機一直領跑國內家電市場，從2018年以前的0.6%滲透率上升至2.5%，行業規模已突破13.9億大關，同比增長18.3%以上，還有巨大的普及空間。
機洗餐具清潔
? ? ? ??雖然國內消費者對于餐具清潔目前還是以手洗為主，但是機洗餐具清潔劑也發展迅猛，2018年其市場規模才4.2億元，但到了2020年，光線上渠道的專用洗碗機用洗滌劑產品銷售額超1.5億元，預計到2023年，整個機洗餐具清潔劑市場規模超過10個億。
洗碗機清潔劑作用
Vol.1? ?洗碗機清潔-無機垢沉積
碳酸鹽垢
·?顏色：白色污垢
·?成分：NaCO3、NaHCO3、過碳酸鈉
磷酸鹽垢
·?顏色：藍白污垢
·?成分：HEDP
硅酸鹽垢
·?顏色：白色、偏藍
·?成分：偏硅酸鈉
●部分污垢圖●
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Vol.2? ?洗碗機清潔解決方案類型
聚合物分散劑
→??防止無機垢的的沉積
→??穩定分散劑洗滌下來的油脂
→?保持洗碗機和餐具表面光潔
表面分散劑
→??潤濕
→??消泡
→?催干
→ 光亮無痕
Vol.3? ?洗碗機清潔應用原料
商用自動洗碗機
? ? ? ??洗碗機基本分為商用和家用兩種，根據市場預估，到2021年，商洗行業市場規模有望突破488億元，未來5年復合增速有望達到9.6%。
? ? ? ??在商洗洗碗機中，因有高溫水和較強的機械沖洗力，為實現清洗目的，清潔劑組成都較為簡單，主要比例且起到主導的清洗作用的是高含量的堿，一般是氫氧化鈉。其它物料占比相對較小，主洗階段可以使用螯合劑、分散劑，還有氧化劑、抑蝕劑或其它助劑、表活，添加量很低或不加。
家用自動洗碗機
? ? ? ??比起商用洗碗機，家用的洗碗機清潔構成會稍顯復雜，清潔目的也不只有單一的清潔效果，通常包含洗碗劑、催干劑和軟水鹽三種，洗碗劑通常也包含幾種形態：洗碗塊、洗碗粉以及洗碗液等。
三、洗碗劑清潔配方架構
01? ?商用洗碗劑清潔—催干劑配方架構
02? ?家用洗碗機清潔——洗碗粉/塊參考配方
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